Суббота, 26 мая 2018   Подписка на обновления  Напишите нам
21:21, 13 июля 2017

В Сумах проинспектировали продовольственные магазины


13 июля в Сумах подвели итоги мониторинга магазинов, осуществляющих реализацию продуктов питания, сообщается на сайте Сумского городского совета.

К разговору были приглашены руководители предприятий розничной торговли, чтобы сообщить о результатах такого исследования.

Заместитель городского головы Ольга Волошина напомнила, что была создана рабочая группа, которая в течение двух недель, с 21 июня по 12 июля, проверяла учреждения торговли, где торгуют продуктами питания. В состав рабочей группы вошли специалисты управления Госпродпотребслужбы в г. Сумы, Управления «Инспекция по благоустройству в г. Сумы», отдела торговли, быта и защиты прав потребителей, Сумского филиала Государственного научно-исследовательского института по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизе.

В общей сложности были проверены 48 объектов розничной торговли, реализующих продукты питания, и торговые точки по реализации продуктов питания, в первую очередь скоропортящиеся, на 8 рынках города.

И. о. начальника управления Госпродпотребслужбы в г. Сумы Александр Черняк отметил, что на сегодняшний день наблюдаются крайне высокие показатели заболеваемости сумчан кишечными инфекциями. По его словам, только в течение первого полугодия по этому поводу за медицинской помощью обратилось более тысячи горожан. И с каждым годом эта ситуация ухудшается.

«Одной из причин такой неутешительной тенденции является то, что недобросовестные операторы рынка ради собственной выгоды пренебрегают правилами гигиены и требованиями действующего законодательства в сфере реализации продуктов. Поэтому такие проверки необходимы, они побуждают предпринимателей заботиться о качестве реализуемой продукции», — сказал Александр Черняк.

О нарушениях, которые были выявлены в ходе мониторинга, рассказал начальник отдела торговли, быта и защиты прав потребителей Олег Дубицкий. Он сообщил, что больше всего операторы рынка грешат отсутствием уголков потребителя или расположением их в недоступном для покупателя месте, отсутствием документов, удостоверяющих качество и безопасность продуктов питания, не соблюдением товарного соседства, реализацией выпечки с мясными начинками в ассортименте (пирожки с ливером, гамбургеры, пицца и т.п.) без соответствующего температурного режима, продажей продуктов питания с истекшим сроком годности и прочее.

Учитывая выявленные нарушения, рабочая группа рекомендовала предпринимателям:

  • срочно устранить выявленные нарушения и сообщить об этом отдел торговли, быта и защиты прав потребителей по тел 700-650;
  • требовать от поставщика документы, удостоверяющие качество и безопасность продукции, а именно — товарно-транспортную накладную, которая является основным документом, подтверждающим качество безопасности продукта и прослеживает его поступления.

К сожалению, сказал Олег Дубицкий, после проведенного мониторинга только 10 субъектов хозяйствования обратились за помощью по устранению выявленных недостатков.

В дальнейшем, сообщил начальник отдела торговли, быта и защиты прав потребителей, планируются инспекции и в заведениях ресторанного хозяйства.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 Life Sumy — все новости города Сумы
Копирование материалов разрешено с указанием активной обратной ссылки на life.sumy.ua